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                                        小龍蝦養殖很紅火,但其中技術細節和誤區你知多少?

                                        時間:2017-11-14 10:01:39 來源:

                                        一、養殖池的準備

                                        1.水草
                                        水草在小龍蝦的養殖中很重要,水草方面的誤區主要集中于種植的水草種類和水草覆蓋面積上。伊樂藻適宜于水溫30℃以下的養殖時期,溫度持續過高會老化、作用效率急劇下降甚至因管理不當而腐爛產生危害;輪葉黑藻30℃以上時比伊樂藻更有優勢,但是溫度在35℃以上生長也變弱。故而,必須適當搭配水花生、空心菜、雙穗雀稗這些可漂浮于水的植物做補充。溫度適宜時,水草生長較快須及時刈割,防止覆蓋面積過大形成危害:一般池塘控制在50%左右的覆蓋面積,且要求留出足夠的過水透光的空間;稻田養殖的覆蓋面積不宜過大,控制在20%左右即可,養殖中要注意保護。

                                        2.水深
                                        養殖池的水深不是一成不變的,在有條件的情況下,要多關注水位的控制,水位控制的意義主要體現于調節水溫和提升出蝦品質上。建議低溫養殖期以0.7米左右適宜,高溫養殖期以1~1.2米為宜。特別是稻田養殖戶,目前普遍存在的誤區是認為淺水一樣也能出好蝦,有許多人長期水深只有不到0.4米甚至更淺,這不利于提高養殖效益。水太淺的池容易出鐵殼蝦、小規格蝦,而深水池容易出青蝦、青紅蝦、大規格蝦品質更好。 

                                        3.水質及底質預處理
                                        稻田由于有大量稻梗,上水之后很快就會敗壞水質,要及時使用益生菌和水質改良劑處理,待水質良好之后才能投放苗種,不能急于放苗;也可以泡水之后整體更換新水,換水之后再及時補肥,由于此法既造成肥力流失又污染環境故而并不推薦。
                                        老魚塘改養蝦的,應先清除過多的淤泥,并留10厘米的淤泥層曝曬,待曝曬至泥層較為干燥但手感較軟時即可。淤泥過少不利于水草的種植,淤泥過多不利于底質的后期控制,池底曝曬過于干硬不利于水草的生長耽誤投苗。
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                                        二、苗的投放

                                        1.投苗密度
                                        市場上很多養殖戶在盲目投苗,不會或根本不知道根據自己的養殖池的實際情況來投放苗種;部分從業人員為了促銷故意推薦新養殖戶高密度放苗;還有不懂行的技術員亂建議放苗的。小龍蝦的苗一般指數量在70尾/斤以上的幼蝦。
                                        目前,常見的技術指導多以單批8000~10000尾/畝(按照100尾/斤規格、80~100斤)投苗的居多。這對于小龍蝦這個品種而言,已經是屬于高密度放苗了。該水平投苗密度,只適合水草狀態理想,有一定增氧能力的精養池塘,同時還要求養殖戶有相匹配的管理水平。達不到要求的池塘,最多只能放6000尾/畝(按照100尾/斤規格、約60斤),推薦5000尾/畝即可。根據市場調查顯示,以高密度投苗的養殖戶最終收獲統計的成活率多只能達到60%左右的水平,一方面蝦苗成活率低,苗種投入浪費可達500~1000元/畝;另一方面長速不理想、規格長得慢養殖周期長,中等密度25~30天可以大批量出蝦,高密度要推后10天以上,出蝦價格落差可達4~10元/斤;同時還病害多發、一旦發病損失嚴重,投資風險高、回報率偏低。
                                        稻田養殖的,根據實際情況只建議投放3000~5000尾/畝的密度,切忌照搬池塘養殖的投放密度。在這個密度下,配以適當的管理,能以較少的投入獲得較好的投資回報。一般根據市場對商品蝦的規格需求,可以在25天左右即可開始起捕上市。

                                        2.苗的運輸  
                                        目前普遍采用干法運輸蝦苗,蝦苗的供應也多以短途運輸為主。0.5小時左右的運輸距離一般不會造成明顯損耗。1~2小時的運輸距離需要適當注意,裝蝦苗的工具應當使用可透水的塑料框,并在框內設置密眼無節網片將蝦體與塑料框隔開減少擦傷,每0.5小時噴水一次保持蝦體濕潤;蝦苗堆疊的高度不宜超過15厘米。超過2小時的運輸距離,蝦苗堆疊高度應控制在10厘米以內,噴水時應添加抗應激物質,有條件的應在蝦苗上下兩層覆蓋少量水草幫助保濕。氣溫高時使用空調車運輸的,要注意溫度的變化,防止放苗時蝦體溫與水溫差距過大產生溫度應激造成大量損耗;氣溫高時,要盡量在早上7點前下塘。

                                        3.下苗前的準備 
                                        下苗前要試水調水。用網兜裝小規格蝦苗放入池塘觀察24小時,達到95%以上成活才能投苗;否則,應使用調水產品改良水質之后再試水。
                                        特別要指出,不同時間段苗的品質差距很大。通常,4月中旬以前出的苗都比較好,此時放苗前一般只需要提前使用益生菌和常規調水產品改良水質即可;從4月下旬之后,進入病害高發期,而5―6月份尤甚,故補充蝦苗時,建議放苗前第4天全池用復合碘消毒,第2天補充益生菌,在放苗前第1天潑灑優質的解毒抗應激的產品提高蝦苗成活率。

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